За сравнительно краткий период выхода на «Новом канале» программы «Ревизор», проект успел найти как почитателей, так и ярых противников среди украинского отельно-ресторанного сообщества. Первые склонны считать, что «Ревизор» своими проверками возвращает к действительности руководителей заведений, застрявших вместе с качеством сервиса

Появление на рынке международных операторов требует от украинских девелоперов предоставления на рассмотрение качественных гостиничных проектов. Если отечественные инвесторы могут построить все что угодно, то управлять построенным (в частности, гостиницами) самостоятельно им пока что сложно. В связи с этим стараются заручиться в лице международных операторов западными стандартами обслуживания клиентов

Зачастую в процессе осуществления хозяйственной деятельности гостиницы возникает необходимость отправить работника в командировку. Командировка может осуществляться с целью поиска новых партнеров, заключения контрактов или презентации гостиницы на всевозможных выставках, форумах, конкурсах

Стремление к совершенствованию качества сервиса — один из ключевых способов получить конкурентные преимущества для отеля. Дабы решить проблемы в обслуживании и узнать мнение гостей, можно воспользоваться анкетой. Но скучный серый бланк со стандартными вопросами вряд ли даст вам нужные ответы.

Отельеры уверены: комфорт посетителя в гостинице определяет ночь. Ведь именно от того, с каким комфортом отдохнул человек в «гостях», во многом будет зависть его настроение на весь следующий день. Как сделать сон посетителя «сладким»? Как не потеряться при выборе матраса для гостиницы? Какие наполнители в подушках предпочесть? Что нужно знать о правильной эксплуатации матрасов и подушек — разбираемся вместе с

Качество воздуха — основной показатель качества жизни. Так утверждает современная социальная философия. Согласитесь, приятная атмосфера, аппетитные запахи блюд отличной кухни способны дополнить настроение гостей ресторана для встречи с друзьями или деловыми партнерами. Свежий воздух приемлемой температуры — это комфорт вашим гостям и основа работоспособности персонала